Un jour, une vieille femme attrapa un flacon de vin vide dans lequel avait jadis été conservé un vin rare et cher, et qui en avait gardé quelques effluves de son bouquet raffiné. Elle l'éleva jusqu'à son nez et en aspira l'air, encore et encore. « Ah, s'écria-t-elle, quel merveilleux breuvage ce fut jadis, pour avoir laissé pareil parfum dans son sillage ! »